-
1 dough retardation
Макаров: торможение брожения теста -
2 dough retardation
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > dough retardation
-
3 dough retardation
пищ. торможение брожения теста -
4 retardation
1) задержка, замедление; ингибирование2) запаздывание, отставание3) торможение5) электр. фазовый сдвиг•- magnetic retardation - phase retardation - snow retardation - temperature retardation -
5 braking retardation
English-Russian big polytechnic dictionary > braking retardation
-
6 торможение брожения теста
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > торможение брожения теста
-
7 торможение брожения теста
dough retardation пищ.Русско-английский научно-технический словарь Масловского > торможение брожения теста
-
8 торможение брожения теста
Makarov: dough retardationУниверсальный русско-английский словарь > торможение брожения теста
См. также в других словарях:
Enzyme — Biocatalyst redirects here. For the use of natural catalysts in organic chemistry, see Biocatalysis. Human glyoxalase I. Two zinc ions that are needed for the enzyme to catalyze its reaction are shown as purp … Wikipedia
jam — Synonyms and related words: Great Mogul, Jell O, Mogul, a mass of, a world of, abound with, afterthought, albumen, arch dam, army, articulate, assault, backstop, baffle, bafflement, bamboo curtain, bank, bar, barrage, barricade, barrier, batten,… … Moby Thesaurus